冬至南北方习俗有什么不一样?2017冬至南北都吃什么?南北习俗都是不一样的,那么冬至时节,南北方都吃些什么呢?感兴趣的可以来了解一下! 冬至南北方习俗有什么不一样? 中国疆域辽阔,民族众多,各地的风土人情不尽相同。 南北方小年的习俗共同之处,都是
冬至南北方习俗有什么不一样?2017冬至南北都吃什么?南北习俗都是不一样的,那么冬至时节,南北方都吃些什么呢?感兴趣的可以来了解一下!

冬至南北方习俗有什么不一样?
中国疆域辽阔,民族众多,各地的风土人情不尽相同。
南北方小年的习俗共同之处,都是祭祠灶君的曰子,灶君既民间俗称灶王爷。但是,南北方小年习俗有很多不同之处,南北方小年习俗最大的不同之处在于日期不同:
北方小年日期为农历腊月二十三日,称为“扫房”,意既洒扫房间卫生。
而南方小年日期则为农历腊月二十四日,称为“掸尘”,同是打扫卫生之意。
所以,南北方小年日期,既俗称北三南四。
因为农历十二月二十三日或二十四,(北方人以十二月二十三为小年,称“扫房”,南方人以十二月二十四为小年,称“掸尘”。习俗不同而已) 民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。
像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三。
相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四。
2017冬至南北都吃什么?
首先必须得有饺子。北方基本逢冬就吃饺子,饺子是冬天北方人的最爱了。
其次,糖瓜,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
然后还有麻糖。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。
其实基本上都是各地的特色。北方以饺子火烧为主,南方以糖为主。
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