原标题:《舌尖》回归！攒了4年的口水，居然忍不住想去买口锅 每逢佳节胖三斤， 但是这个春节，你可能会胖十斤！ 因为在暌违四年之后， 2月19日晚，大年初四， 让万千吃货期待的《舌尖上的中国3》 终于暖心回归！ 看的是美食节目，居然被种草买了锅 此前，

原标题:《舌尖》回归！攒了4年的口水，居然忍不住想去买口锅……

每逢佳节胖三斤，

但是这个春节，你可能会胖十斤！

因为在暌违四年之后，

2月19日晚，大年初四，

让万千吃货期待的《舌尖上的中国3》

终于暖心回归！

看的是美食节目，居然被种草买了锅…

此前，随着《舌尖3》一条条令人垂涎欲滴的宣传片的相继播出，琳琅满目的美食再次吊起大家的胃口，网友们纷纷表示小马扎、纸巾已备好，静等开播。

《舌尖3》第一集里都有些什么呢？

前方高能动图暴击！！！

看得你口水掉下来▼

《舌尖3》目前豆瓣评分8.2

与第二季基本持平

与前两季一上来就推出“美食”的形式不同，

《舌尖上的中国3》这次更讲求

跟美食相关的各种人文精神。

比如第一期，就以“器具”为主。

第一集主题：器具

1分钟预告片

从陶器、青铜、铁器、瓷器，

中国烹饪器具一路走来，

伴随着文明不断前行，

新材料的发明、发现与应用，

烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现，

中国烹饪方式产生了飞跃。

河南三门峡特有的穿山灶，

一个灶台七口锅，

蒸煮炖焖还能保温，

可以放置七口锅同时操作，

非常高效，

能够很快做出当地著名的十碗席。

▲河南穿山灶

“一夜爆红”的章丘铁锅可不简单！

章丘手工铁锅制造需要历经十二道工序，

再过十八遍火候，

一千度高温锤炼，

经受三万六千次锻打，

直到锅如明镜。

这道技艺历史悠久，

汉代时这里便是冶铁重镇。

但在2000年前后，

手工锻造铁锅行业曾经受到冲击。

直到最近几年，

人们再次认识到传统铁锅的魅力。

在热爱手工的年轻人帮助下，

83岁王立芳老人

和其他已经放弃的老师傅们

又重出家门，

章丘铁锅手艺又复兴起来。

除了锅之外，这个刀具也火了！

济南铁匠李士贞一家世代制刀，

他的技艺秘而不宣，

打出的刀声若龙吟，切姜如玉。

有网友表示：看了“舌尖3”器具篇

章丘铁锅、淮阳菜刀、银杏砧板全被种草

节目还没播完，

章丘铁锅就火了...

很久未联系的小伙伴，

也许会冒出来找你买锅

第一批“铁锅代购”已经出现！

但也有当地小伙伴表示，

之前并不了解这个神器

《舌尖3》功不可没啊！

这哪里是纪录片？

根本就是个电视购物节目！

《舌尖3》开播当晚

第一批观众已经被饿醒了

只讲器具不见美食？网友急了…

有观众不太喜欢第一集的内容

其他网友提醒：

这只是第一集，主题就是“器具”

据介绍，《舌尖3》共8集，每集50分钟，主题分别是“器具”、“宴席”、“厨人”、“小吃”、“点心”、“食养”、“时节”、“融合”，其中“器具”“食养”“融合”是三个新的创作主题方向；同时第三季还富有更多关于历史文化、人物命运以及食物关系的思考。

一如既往，《舌尖3》会讲很多美食的故事。透过这些中华美食的故事，主创团队希望表达的依然是中国人同食物之间的微妙情感与关系。第三季中出现的食物包括西安水盆羊肉、辣椒、煎饼果子等。

此前发布的先导预告片只有短短一分钟，却让人边看边流口水。

《舌尖上的中国》第三季宣传片▼

《舌尖》第三季先导片▼

60秒的时长闪现约41个画面，从柴米油盐煎炒烹炸到天地山河男女老少，都淋漓尽致地展现了出来。

喷香的芝麻油

在调和中散发出最原始的醇香

不同的刀法

展现出食材完全不同的滋味

年糕点上红点

体现出国人亘古不变的美好祝福

把美的享受投入到食物中

在温度的变化中

绽放第二次生命

熬的不仅仅是食物

也是绵绵的思念

想看美食的小伙伴们，