原标题：暗访北京香厂路小学学生餐：送餐员叼烟骑三轮餐车不密封 三轮车很快驶出学校大门，由于送餐途中路窄、车多、人多，送餐三轮途中多次被迫停下避让行人和车辆。 身着白色上衣的小梁骑着一辆电动三轮车从大门口出来朝着记者飞驰而来。走近一看，记者发

原标题：暗访北京香厂路小学学生餐：送餐员叼烟骑三轮餐车不密封

三轮车很快驶出学校大门，由于送餐途中路窄、车多、人多，送餐三轮途中多次被迫停下避让行人和车辆。

身着白色上衣的小梁骑着一辆电动三轮车从大门口出来朝着记者飞驰而来。走近一看，记者发现这是一辆改装的电动三轮车，驾驶座后面是一个黄色的铁皮柜子，柜门虚掩，没有上锁。

由于道路狭窄，来往车辆太多，送餐车行驶非常缓慢，记者上前与送餐车驾驶员攀谈起来，送餐员称自己就是小梁，手指夹着一支点燃的香烟。

摄/法制晚报·看法新闻暗访组

他告诉记者，香厂路小学有南北两个校区，南校区有食堂，北边没有，小梁也是小学食堂的工作人员，每天负责将南校区食堂做好的学生餐送到北校区。小梁说，两个校区之间大概有500来米，两个校区的学生数量也都差不多，学校每天11点半开饭，所以他每天都需要在11点前往北校区送午餐，来回四趟才能送完，都是用这个电动三轮。

记者问道，学校食堂有营业执照吧？小梁点了点头，“当然有执照啊。”

记者采访的当天刮着大风，狂风卷着树叶、沙土打在三轮车身上，咯吱作响，虽然整个送餐的路程不远，但途经两个施工工地，一个公共厕所和一个垃圾站。

摄/法制晚报·看法新闻暗访组

14日上午，记者在香厂路小学附近见到了香厂路小学食堂的厨师李某，据李厨师介绍，他已经在香厂路小学食堂干了有13年了，所以对学校食堂情况比较熟悉。李厨师说，北边校区相对较小，没有食堂，他说送餐的情况也已经有半年多了。 记者有些奇怪，送餐之前北校区的学生怎么吃饭？

摄/法制晚报·看法新闻暗访组

北京送学生餐规定：配送食品车辆需保温封闭

北京市教育委员会、北京市食品药品监督管理局、北京市卫生和计划生育委员会，关于印发《北京市中小学校外供餐管理办法（试行）》的通知（以下简称《通知》）第26条规定：外供餐企业应严格遵守食品卫生安全等方面的法律法规，为学校提供“安全、卫生、营养、健康”的外供餐服务，在认真执行《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》等有关要求的基础上，还应符合以下规范……其中第2款规定：应配备使用具有保温设施的专用封闭车辆配送食品，每次运输食品前后必须进行清洗消毒，保持清洁卫生。

虽然，香厂路小学是本校食堂供餐，但有南校区向北校区送餐的情况客观存在，也应该执行《通知》的有关规定。

《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》(卫监督发〔2005〕260号)第8条第7款规定：

集体用餐配送单位应配备盛装、分送集体用餐的专用密闭容器，运送集体用餐的车辆应为专用封闭式，车内宜设置温度控制设备，车辆内部的结构应平整，以便于清洁。

香厂路小学用来送餐的三轮车不符合上述规定。

西城食药监局撞见送餐车 现场拍照留证

11月23日记者向西城区食药监局进行举报，工作人员表示将进一步核实有关情况，然后进行处理。

11月24日上午10:30左右，记者来到香厂路小学南校区门口，正好遇到送餐车出校门送餐。与此同时，一辆食药监局公务车辆来到学校门前，两位身着食药监制服的工作人员下车后正看到送餐三轮车，一位家长对食药监工作人员说，那个小三轮车就是往北边送餐的，食药监工作人员立即对该车进行拍照留证。

随后，西城区食药监局工作人员致电记者称，已到现场调查，会第一时间将调查情况通报给媒体。

11月24日上午西城教委宣传部门工作人员回复记者，今后将严格按照相关规定保证学生食品安全。暗访北京香厂路小学学生餐：送餐员叼烟 餐车不密封www.0771ch.net/hot/130020.html